CHÁ PRETO

O chá preto passa pelo processo maior, que inclui secar, oxidar e queimar. O chá preto é também conhecido como o único chá oxidado. Isto se refere ao processo de oxidação que produz uma tonalidade vermelha escura e um cheiro doce das folhas do chá preto. Alguns típicos chás pretos são o Darjeeling, English Breakfast(um blend) e Assam. Cada um traz a mistura do âmbar colorido associado aos chás pretos e pode ser tomado com ou sem leite e açúcar.

 

 

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