Earl Grey

Earl Grey é um chá preto, com notas cítricas, sabor refrescante e ao mesmo tempo ousado. É um dos preferidos por muitos apreciadores de chá no mundo.  É uma introdução perfeita para o chá da tarde e combina bem na culinária.

A história comum por trás do nome Earl Grey ( ou Earl Gray como é muitas vezes escrito na América) é que a receita foi um sinal de agradecimento ao político Earl Charles Gray da Inglaterra( primeiro ministro de 1830 a 1834).  Dizem que ele salvou do afogamento, o filho de um “tea blender” chinês. Em sua gratidão por essa boa ação, ele passou esta receita especial de chá preto aromatizado com óleo de bergamota dando o nome de Earl Grey.
É altamente improvável que Earl Charles Gray tenha visitado a China e que tenha salvo o menino do afogamento. Ninguém sabe ao certo porque Gray recebeu esta honra, embora o chá tenha ganho este nome na época em que Charles Gray estava no cargo. Talvez como um simples aceno para um líder político.

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O chá é um deleite para os sentidos e sempre foi celebrado como um tesouro cultural e uma arte, portanto nosso objetivo e contribuição é levar até nosso cliente este conforto, relaxamento, prazer e contemplação, oferecendo chás importados de uma das mais conceituadas fabricantes da Alemanha, com mais de 135 anos de experiência neste mercado.

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